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北京菜价居高难下 南方产区缺菜拉高价格

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原标题:叶菜四五元一把 大葱七元钱一斤 低温阴雨南方缺菜

北京菜价居高难下

   

茄子5元一斤,大葱7元一斤,江苏快3北京快3菜薹4元一把,香椿苗1000元一斤……昨天(20日),陈女士去菜市场逛了一圈,本打算学学做饭做有有几个拿手好菜,不成想1000元钱都花光了,采购清单上的菜也没买齐江苏快3北京快3。陈女士不禁江苏快3北京快3感叹,菜价上涨得厉害。不仅是陈女士,不少市民都感觉最近菜价上涨明显。记者从新发地市场了解到,近来菜价上涨是事先南方低温阴雨天气造成南方蔬菜严重不足,不少南方菜商到北方采购,从而造成供不应求。

买卖现场

市民买菜讨价还价的多了

昨天,在东五环外有一个菜市场里,记者发现卖青菜的摊位前那些标价几乎都在3.5元以上,叶子菜都在按斤卖了,基本都在四五元一把,也就几两重。大葱的价格更是贵得离谱,要7块钱一斤。

卖菜老板表示,最近青黄不接,叶子菜下来的少,加上上今年天气暖和的晚,菜的生长也受影响,比如大葱的主产区山东,“前一段时间多冷啊!葱冻得厉害!”

记者发现,事先菜价上涨,市民买菜讨价还价的时间普遍增多。一位女士买了几捆苦菊和菠菜,总计要17.5元,在付款前,这位女士起码花了三分钟跟小贩讨价还价,最终以“下次还来你这照顾生意”为由,买卖双方以16元成交。

最新统计

较去年同期上涨54.77%

记者从新发地市场了解到,最新统计的新发地市场蔬菜加权平均价是每公斤3.73元,比上有一个统计周的每公斤3.63元上涨2.75%;比去年同期的每公斤2.41元上涨54.77%。可见,相比去年并肩期,菜价上涨明显。

新发地市场统计部刘通表示,去年同期,菜价在春节事先进入下降区间,降幅较快;今年春节事先,不得劲是进入3月份事先,菜价一路上涨,连续几周,菜价同比上涨的幅度是越拉越大。而近来跳出的最高价,不仅仅是高于今年春节前跳出的最高价,过后是若干年以来同期的最高价。

探究意味

南方产区缺菜拉高价格

蔬菜价格为那些上涨?新发地市场统计部刘通表示,这是受南方产区蔬菜价格上涨拉动的,“南方地区经历了1月中下旬强寒流的袭击事先,无缘无故所处严重缺菜的阶段,不得劲是叶类菜明显短缺,尽管近期已有新长成的叶类菜上市,但仍供不应求价格偏高,过后,许多南方客商也赶到北方产区收购冬储大白菜,拉高了北京冬储大白菜的价格。”新发地商户反映,到唐山收购白菜常常与南方客商不期而遇。

刘通表示,事先反复受到低温阴雨天气的袭扰,南方菜区秧苗受损比较严重,次责品种的蔬菜有提前退市的趋势。而后续产地蔬菜还没办法形成批量上市条件,蔬菜供应的衔接跳出断茬难题。

菜价预判

仍然高位继续运行一段

令人欣慰的是,目前事先有次责蔬菜品种价格下降,平均降幅达到1.84%。刘通举例说,河北衡水的圆茄上市量加大,价格降幅明显;山东青州的椒类事先在近期取代来自广东、海南的高价椒类……此外,随着北方地区气温回升,北方产区的菠菜、小白菜、小油菜、油麦菜等蔬菜的价格也进入波动下行区间。

刘通说,北方大多数蔬菜在4月中旬前后事先结速批量上市,断茬难题一定会江苏快3北京快3继续所处一段时间。不过,即便是后续产地蔬菜事先结速上市事先,事先菜价的起点比较高,仍然会在高位继续运行一段时间,但持续的时间不不太长。

于建 孙文文  程功摄 

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