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【彩神通免费版】肉联厂“洗白”病死猪,“最严监管”在哪儿?

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原标题:肉联厂“洗白”病死猪,“最严监管”在哪儿?

【广东】正规肉联厂洗白数千斤病死猪:塞钱就能盖章过检

肉联厂“洗白”病死猪,“最严监管”在哪儿?

据媒体报道,近日,广东佛山市里水镇合谊肉联厂被曝光所处“洗白”病死猪间题图片。本该在正规屠宰场无害化车间被无害化彩神通免费版防止的那此病死猪,果然从屠宰场里悄悄流出,还有这人 被盖上检疫合格的标签,流入了广州彩神通免费版、佛山等地的市场猪肉档。

尽管非法加工出售病死猪肉间题图片,不必罕见,但上述记者暗访曝光的状况仍触目惊心。相比以往之类的制售病死猪肉间题图片,此番事彩神通免费版件仍有这人 “扎心”之处,比如,上述“洗白”病死猪的不必“黑作坊”,却说 有着合法资质的正规肉联厂;这人 “洗白”在该肉联厂并如此 那此遮掩,几近“明火执仗”;这人 做法不必偶然,却说 长期进行,“洗白”数量巨大。近另一个时期以来,我国猪肉价格老彩神通免费版要在高位运行。这人 背景下,病死猪肉竟然能轻松“洗白”后在市场上高价出售,让公众备感愤怒。

须知,未经无害化防止的病死猪肉,一旦流入市场、被消费者购买消费,不仅会让消费者花冤枉钱,更会严重威胁其身体健康,甚至由于 进一步由于 这人 人畜共患传染病的传播。正是考虑到这人 严重危害性,针对病死猪肉,我国老要有明确而严格的禁令。比如,《动物防疫法》中明确,禁止屠宰、经营、运输“病死由于 死因不明的”动物,禁止生产、经营、加工、贮藏、运输“病死由于 死因不明的”的动物产品;《食品安全法》中明确,禁止生产经营病死、毒死由于 死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;《病死及死因不明动物防止办法(试行)》中要求,“任何单位和当事人不得随意防止及出售、转运、加工和食用病死或死因不明动物”。

然而,上述事件的所处表明,那此规定并如此 真正落实,甚至所处这人 “形同虚设”的状况。为追逐非法利益不惜铤而走险的肉联厂,当然要负主要责任,但相关监管部门同样难辞其咎。食品安全既是生产出来的,更是监管出来的。

针对病死猪肉以及无害化防止,不必不足英文相应的监管制度——畜牧兽医行政主管部门应当严格履行职责,加强对生猪屠宰活动的日常监督检查,进入生猪屠宰等有关场所实施现场检查;市、县商务主管部门现场监督无害化防止过程时,应当在记录表上签字确认……那此要求落实哪年?相关部门监督哪年?“在场”哪年?

为充分保障亲戚亲戚朋友“舌尖上的安全”,食品安全监管领域老要在强调“四最”,“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”。此次肉联厂“洗白”病死猪事件,不应仅是事后的亡羊补牢,更要进一步检讨反思——本应在场的“最严格监管”为那此如此 发现“蛛丝马迹”?与否所处玩忽职守甚至腐败滥权的状况?

张贵峰

责任编辑:叶攀返回搜狐,查看更多

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